Representación con actores

Nota del editor: Aunque la escritora deseaba contar su historia con la esperanza de inspirar a otros, ha pedido permanecer en el anonimato. Para su privacidad, hemos eliminado todos los nombres de esta cuenta en persona.

Supe por primera vez que tenía diabetes tipo 2 en 2011.

“Usted es diabética”. Eso es lo que dijeron. Lo recuerdo. Las palabras me sonaban tan extrañas para mí, tan lejanas. Nunca pensé que estaría enferma, mucho menos tener diabetes. Pero ahí estaba yo, sentada en un hospital, se me estaba diciendo algo que realmente no entendía. Algo que realmente no quería creer.

Así que elegí no hacerlo. Dejé a un lado mi diagnóstico y seguí con mi vida. Creo que sentí que no era un gran problema, que se había terminado una y otra vez, pero claro, no era así. Todavía tenía síntomas vergonzosos, que en mi caso significaban viajes frecuentes al baño que dificultaban el trabajo. Todavía tenía sobrepeso, lo que hacía difícil moverme. Y aun así simplemente no me sentía bien.

Mirando hacia atrás, esa no era manera de vivir, pero era la única manera que conocía en ese momento. Así que seguía comiendo lo que quería y pagando el precio después. Pensé que así sería para mí.

Pero un día, hace unos tres años, algo cambió. Pesaba 230 libras, estaba casi llegando a los 60 años, y era muy difícil mantener un trabajo porque mis síntomas eran muy debilitantes. Dicen que cuando tocas fondo, solo hay una manera de avanzar: hacia arriba. Para mí, eso significaba tomarme mi diagnóstico más en serio.

Me gustaría poder decirles que este es el punto de mi historia en el que cambié completamente mi alimentación para mejor. Que dejé de consumir todos los dulces. Que solo cociné las comidas más nutritivas y sanas. Que mis niveles de azúcar en sangre han sido perfectos desde entonces. Pero eso no es cierto, ni mucho menos.

No, fue realizar (y sigue siendo) pequeños cambios, en lugar de cambios grandes, lo que me ayudó a perder peso al principio, y luego a perder algo más de peso, y luego finalmente me di cuenta de que lo que comía estaba directamente relacionado con cómo me sentía. Así que ahora, estoy tratando de cambiar mis hábitos de la única manera que puedo, paso a paso.

Pero cambiar esos hábitos ha requerido algo de tarea de mi parte. Realmente no sabía cómo tomar decisiones saludables al principio. Suscribirme a una revista para personas con diabetes ha ayudado mucho. La leo para inspirarme con consejos, recomendaciones y recetas.

Trabajar en una escuela y ver cómo la próxima generación está aprendiendo a comer también me ha inspirado. ¡Simplemente ver los menús de hoy para los almuerzos escolares, están mucho mejor! Les dan bayas frescas en lugar de galletas; tienen una barra de ensaladas vegetariana; tienen pizza hecha de corteza de trigo integral. Justo el otro día, ofrecimos kiwi: algunos de estos niños nunca han comido kiwi en su vida. Ver a los estudiantes aprender sobre opciones más saludables es refrescante y me ha dado una nueva perspectiva para mi propia dieta.

Todas estas cosas me han ayudado a aprender cómo cuidar mejor mi cuerpo, pero lo más importante, creo, es el hecho de que ha sido un proceso de aprendizaje. Solía ​​ser el tipo de persona que solo comía un muffin, una rosquilla o una rebanada de pastel de zanahoria cuando salía de la casa. Así que pasé de eso a consumir una barra de desayuno o una barra de proteína. Y después de darme cuenta de que incluso esas opciones afectaban mi azúcar en sangre, empecé a consumir un plátano y mantequilla de maní. Fue un proceso gradual que me enseñó muchas lecciones a lo largo del camino, pero creo que tenía que pasar por él para comprender cómo reacciona mi cuerpo a lo que como.

Esa última parte es importante. Tuve que aceptar que este viaje es mío y de nadie más. Lo que funciona para una persona con diabetes puede no funcionar para otra. El plátano y la mantequilla de maní me sientan bien, pero puede que no sean los adecuados para ti. No hay una solución única para todos los casos, es como intentar cosas con el paso del tiempo.

Lo que ayuda es que puedo ver cómo mis decisiones afectan mi salud, casi en tiempo real. Llevo un diario de alimentos para hacer un seguimiento de cómo los alimentos que ingiero afectan mis síntomas y controlo mi azúcar en sangre dos veces al día. Si estoy dentro de mi rango de objetivos y no he tenido síntomas de niveles altos de azúcar en sangre, sé que he hecho algo bien. Si no estoy dentro de mi rango de objetivos, me adapto para la próxima vez.

Pero a pesar de todos mis intentos, a veces es muy difícil. Vivo en una zona rural que no tiene mucho que ofrecer en cuanto a la elección de alimentos saludables. Hay alimentos fritos en abundancia, ¿pero cosas saludables? No tantas. Además, tengo dos trabajos, siete días a la semana para llegar a fin de mes, y los alimentos saludables que puedo encontrar a menudo están fuera de mi presupuesto.

Mi vieja yo podría rendirse y decir que no tiene otra opción. Pero la nueva yo, la que está motivada a hacer pequeños cambios y cambiar su vida, es ingeniosa. Encontré un mercado de granjeros cercano que abre una vez a la semana, así que trato de comprar mis provisiones allí si puedo. Hago batidos para una solución dulce con leche de coco en lugar de leche o helado. Hago grandes ollas de guisados y sopas que puedo congelar para más tarde. Y solo esta semana, compré salmón para usar en una de las recetas que he querido probar por un tiempo. ¡Son las cosas pequeñas!

Lo que no quiero admitir, pero lo haré, es que todavía cometo errores. La comida ha sido mi adicción durante mucho tiempo. He tenido altibajos, y en los días difíciles, comer aún me reconforta cuando sé que no debería. Todavía odio pasar por el pasillo de helados. Es una lucha incluso ahora. Pero me niego a dejar que esa adicción me defina.

Así que me atengo a mis pequeños cambios, porque son los que puedo hacer que sucedan. Si me desvío del camino, como ir al refrigerador para comprar ese helado, lo anotaré en mi diario de alimentos. Por lo general, algún tipo de estrés me hace recurrir a alimentos que sé que no debería comer. Conocer mis desencadenantes me ayuda a evitarlos en el futuro.

Pero incluso cuando todo va bien, yo misma me cuestiono. Eso es especialmente cierto cuando estoy con mi familia, porque a veces simplemente no lo entienden. Tengo que explicar que no, no puedo comer esa porción de pastel que tanto te costó hornear, solo puedo dar un pequeño bocado. No, no puedo llevar las sobras, aunque antes solía hacerlo.

Me hace sentir como una persona aburrida, pero al final del día, estoy haciendo esto por mi salud. Para que pueda estar cerca de mis nietos y disfrutar cada minuto de cada día.

Y me gustaría pensar que soy una influencia positiva para ellos, para decirles la verdad. El otro día, fui a la casa de mi hija a cenar y ella había preparado espaguetis de calabaza en lugar de espaguetis regulares. Es una cosa pequeña, pero la noté. Creo que está empezando a darse cuenta de lo que tengo, las cosas pequeñas importan.

Después de todo, los pequeños pasos pueden convertirse en grandes saltos. Las pequeñas elecciones pueden convertirse en hábitos. No, no soy una de esas personas que siempre tienen bajo control su glucosa en sangre o que hacen las comidas perfectas. No conozco a ninguna de esas personas. Solo hago lo que puedo, cuando puedo. Si estás en el mismo barco que yo, te animo a que también lo hagas: tómalo día a día y celebra todas las pequeñas victorias en el camino.

US-DIA-00746

¿Este artículo le resultó útil?

¿Qué intentaba encontrar?

¡Fantástico!

Gracias por visitar viviendocondiabetestipodos.com

AL HACER CLIC EN ESTE ENLACE, ABANDONARÁ ESTE SITIO

El enlace que ha seleccionado lo llevará a un sitio ajeno a Merck Sharp & Dohme Corp., una filial de Merck & Co., Inc.

Merck no revisa ni controla el contenido de los sitios que no pertenecen a Merck. Merck no promociona ni se hace responsable de la exactitud, el contenido, las prácticas o los estándares de los sitios que no pertenecen a Merck.

¿Desea continuar?

Compartir esta página

Si está interesado en enviar esta página a un amigo o pariente, ingrese la siguiente información:

* Indica que son campos obligatorios
+ Agrega otro

No se recopilará ninguna información personal (incluyendo las direcciones de correo electrónico) sobre usted o su amigo con esta función de notificación por correo electrónico que ofrece Merck.